東京上野で北海道十勝の豚丼と十勝しゃぶしゃぶが楽しめるお店です

採用情報

採用情報

十勝DINING 豚っく(ぶたっく)です。

スタッフ同士の人間関係もとても良好です。
現役スタッフ、元スタッフ、スタッフの家族、スタッフの彼氏彼女など集まって飲み会♪
大学4 年間バイトで頑張ってくれた元スタッフが飲みに来てくれた♪
店長の記念日をお祝い♪
バイトスタッフと北海道研修旅行♪

イベントが多くあり楽しく働いています。
少しでも働きやすい環境を整え、やり甲斐のある楽しく働ける職場を目指しています。
どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。

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スタッフの声

女性社員

ホールスタッフ

ホール接客業務をしています。 入社初日、お客様にお酒をかけてしまうドジな私も、気がつけば約10年勤務しています。 お客様との会話がとても楽しく、おいしかった!と言ってくれると喜びを感じます。 お店に堅苦しいマニュアルはなく、自由に接客できるからこそ続けていられるんだと思います。

学生アルバイト

ホールスタッフ

ホールで接客を担当しています。飲食店で働くのが初めてで最初は色々不安だったけど 社長を始めとした社員さんやアルバイトの先輩方がとても優しく教えてくれて安心して働けています。 毎日楽しく働けています。

社長のメッセージ

私、岡村誉は、こんな人間です

仕事も遊びも全力。常識や固定概念にとらわれず何事にも前向きにチャレンジしていきたい。

社員から見た社長

社長とは思えないほど親近感があり、社員・バイト関係なく接してくれます。お話好きなのでお店に立った時はお客様ともすぐ親しくなり、特に北海道の話になるともう止まりません!(笑)プライベートではウェイクボードを趣味にしている位アクティブでその腕前はプロ級だとか!?
豚っくのお店作りにもとても一生懸命で、最近では店内に描いた黒板アートが皆さん大人気です♪

社長の履歴書

(フリガナ)おかむら ほまれ

岡村 誉

生年月日:1972 年2 月14 日生

出身地:北海道幕別町

趣味:ウェイクボード ・ 黒板アート

1972年 2月 北海道釧路市で産まれる。
1974年 ?月 幕別町札内に越してくる。(スケートの高木姉妹の近所)
1978年 4月 幕別町立札内南小に入学。
1984年 4月 幕別町立札内中に入学。
1987年 4月 幕別町高等学校に入学。
1989年 7月 (有)島勝電気工業でバイト(初めての仕事!)
※平成ノブシコブシ徳井の奥さんの実家。
1991年 3月 平塚日産車体入社(関東進出!)
1991年 6月 (株)プラザエンタープライズ入社
(ショークラブを中心とした飲食店、年商60億円)
1994年 1月 同社にて全店舗(21店舗)年間業績マネージャー部門1位に表彰される。(優勝賞品60万円相当のロレックスをゲットする!)
1995年 7月 3店舗全て過去最高益更新!
1998年 1月 同社、中央支社営業部長に就任。(部下45名)
1999年 5月 同社を退社。
1999年 6月 有限会社フェイス設立。
2006年11月 当時、狂牛問題などで大手牛丼チェーン店が「豚丼」の提供を始め、「この豚丼は違う!! 本物の豚丼を…。」と思い「東京にも十勝がある」をテーマに豚っくOPENする。

北海道幕別町
札内南小学校入学写真

ケーブルウェイクボード
お台場大会2位

OPEN前の豚っく

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豚っくの魅力

  • まかないが美味しい

    スタッフが交代で豚っくの食材を利用して即席で作る賄いがとても美味しくて勉強になります。

  • スタッフ同士が仲がいい

    とにかく何か理由をつけて飲み会をやってます!w
    年1度は北海道研修旅行!(バイトの人も)
    レクレーションが多い!※社長の趣味
    (ウェイクボード・スノーボード・サーフィンetc)

  • シフトが柔軟

    バイトさん同士でシフト交換OK!
    お客様中心と言うよりスタッフのシフト中心でお客様予約を取るので希望のシフトを選べるんです!

  • メディア

    テレビ、雑誌、You Tubeで話題になってますが、取材に来てくれるメディアスタッフの人に「どうして豚っくを選んでくれたんですか?」って聞くと「豚肉系で調べると豚丼でブッチギリ有名だったんで!」って言われます♪

  • 仕事も遊びも本気!!

    ウェイクボード、スノーボード、サーフィン等々…。自由参加イベント盛りだくさん♪ 

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私たちのお店紹介

  • 豚っくってこんなお店です

    スタッフ:ミオ(主婦)

  • まかないが美味しい! 更に主婦目線で早くて美味しくてコストも良い料理を家庭で実用化できるのが嬉しい♬
  • 休みの日も友達に豚っくの魅力を伝えたくて地元(沖縄)からの友達も豚っくに連れてきます!
  • 大学生からアラフィフまで幅広いスタッフ層ですが年代を超えた会話もすごく楽しいですね♪
  • お客さんは50才前後のとても紳士な方が多く、ドリンクなどをこぼしてしまっても皆さんニコニコして許してくれるのでとても助かります(^^;

  • 店名

  • 十勝しゃぶしゃぶ・豚丼
    豚っく(ぶたっく)

  • 住所

  • 〒110-0005 東京都台東区上野3-18-4 蓬莱ビル1F
  • 電話番号

  • 03-5812-5556

  • 定休日

  • 月曜日
  • 席数

  • 46 席
  • 最寄駅

  • 4つの駅からスグ。通勤し易い場所です

    ・JR 御徒町駅 南口 徒歩4分
    ・地下鉄銀座線 上野広小路駅 徒歩3分
    ・都営大江戸線 上野御徒町駅 徒歩4分
    ・地下鉄日比谷線 仲御徒町駅 徒歩4分
    ・千代田線 湯島駅6番出口 徒歩4分

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調理スタッフ

特徴 未経験・独立歓迎
雇用形態・ 給与 正社員 月給25万円〜
試用期間の給与ダウンはありません♪
毎月、利益インセンティブ支給あり
年2回ボーナス
応募資格 経験者優遇(和洋中どれでも優遇します!)
勤務時間 【平日】15:00~23:45
【土日祝】10:30〜23:45(早番・遅番あり)
[例]社員A週6日出勤の場合
(月)定休日
(火)15:00~23:15[1h休憩あり]実労時間7:15
(水)15:00~23:00[45分休憩あり]実労時間7:15
(木)15:00~23:30[1h休憩あり]実労時間7:30
(金)15:00~23:45[45分休憩あり]実労時間7:45
(土)10:30~22:45[2h休憩あり]実労時間10:45
(日)※10:30~21:30[2h休憩あり]実労時間9:30【2週に1週公休日】
約週50時間勤務、2週に1週は連休あり
シフト制・休憩、半休あり
休日・休暇 有給あり・月6日、年末年始・夏冬休暇各1週間あり
待遇 交通費全額支給/昇給あり/賞与あり/まかない食事補助あり
制服貸与/社会保険完備/寮・住宅手当あり

毎月のインセンティブ制度、ボーナスあり(年2回)、住宅手当、
社員研修(主に北海道)、新築マンション寮あり
仕事内容・ 求める人物 < 仕事内容 >
厨房は炭火を使用したオープンカウンターでお客様には味だけではなく
目でも楽しませる仕事をお願いしています。

お客さまに喜んでもらえるメニュー開発やアイデアで
あなたの経験・個性を活かせる方、大歓迎です♪

< 求める人材 >
◆嘘をつかない人
◆お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
◆オリジナル料理の開発をやってみたい方
◆独立に興味がある人

少しでも興味のある方は、お気軽に応募ください!
まずは、面接で話しましょう!

身につくスキル! 学べる知識!
出店ノウハウ・店舗マネジメント・メニュー開発・仕入れ、食材の目利き

採用までの流れ

  • step 1応 募

    エントリーフォームに必要事項を記載し
    送信いただきます

  • step 2一次選考

    応募いただいた情報をもとに
    弊社にて一次選考を行います

  • step 3面 接

    面接を行います
    履歴書は必要ありません

  • step 4採否決定

    面接の結果
    採否をご連絡いたします

内定

申し込みフォーム

下記のフォームに必要事項を記載し、送信いただきます。
採用担当が内容を確認させていただき、ご連絡を差し上げます。

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